Liste des spécialités régionales en Belgique : plats régionaux (sirop, chicons)

Produits du terroir : Sirops, chocolats, miel, confitures, gelées, fromages, pâtisserie, ...

Catégorie	Spécialités		Synthèse	site
.	bintjes farcies : "spécialités Bruxelloises"	.	DETAIL : bintjes farcies de 18 manières différentes au restaurant Bleu de toi THEME : spécialité/. RUE et N° (adresse) : 73 rue des alexiens LOCALITE : Bruxelles (Bruxelles, province : Bruxelles)	site
.	confit d'oignons "vallée de l'Ourthe"		THEME : spécialité/. LOCALITE : Xhoris (Ferrières, province : Liège)
.	lacquemant	.	DETAIL : gaufrette, ingrédients : sirop, farine, lait, THEME : spécialité/. LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
.	matoufè (matoufet)	.	DETAIL : confrérie du Matoufè, farine, lait, œuf, lard, THEME : spécialité/. LOCALITE : Marche-en-Famenne (Marche-en-Famenne, province : Luxembourg)
.	pain perdu	.	DETAIL : tranches de pain, lait, œuf, sucre THEME : spécialité/. LOCALITE : / (/, province : /)
.	salade russe à Malmedy	.	DETAIL : à base de betteraves rouges,..., surtout utilisé au carnaval THEME : spécialité/. LOCALITE : Malmedy (Malmedy, province : Liège)
.	village des plaisirs de la Bouche Asbl	.	DETAIL : choco et sirop de pommes THEME : spécialité/. RUE et N° (adresse) : 50, rue G Berotte LOCALITE : Saint-Georges-sur-Meuse (Saint-Georges-sur-Meuse, province : Liège)
aliment	Chocolaterie Vanlieff's	.	DETAIL : Visite de groupe, magasin THEME : spécialité/aliment RUE et N° (adresse) : Allée J. F. Kennedy, 6 LOCALITE : Chastrès (Walcourt, province : Namur)	mail
biscuit	knapkoek	.	THEME : spécialité/biscuit LOCALITE : Maaseik/Maeseyk (Maaseik, province : Limbourg)
biscuit	lukken	.	DETAIL : galette, THEME : spécialité/biscuit LOCALITE : / (/, province : /)
bisquit	moques de Gand (Mokken)	.	THEME : spécialité/bisquit LOCALITE : Gand/Gent (Gand, province : Flandre Or.)
bonbon	babelutte	.	DETAIL : caramel au miel THEME : spécialité/bonbon LOCALITE : Furnes/Veurne (Furnes, province : Flandre Occ. (West))
bonbon	chokotoff	.	DETAIL : caramel nappé d'un chocolat THEME : spécialité/bonbon LOCALITE : / (/, province : /)
bonbon	cuberdon	.	DETAIL : de forme conique et couleur rouge THEME : spécialité/bonbon LOCALITE : / (/, province : /)
caramel	Biétrumé (petit farceur namurois)	.	DETAIL : caramel artisanal fabriqué à base de crème fraiche, de beurre, de chocolat,… THEME : spécialité/caramel RUE et N° (adresse) : Rue Haute Marcelle 47 LOCALITE : Namur/Namen (Namur, province : Namur)	site
charcuterie	Bloempach	.	DETAIL : boudin noir, THEME : spécialité/charcuterie LOCALITE : Bruxelles/Brussel (Bruxelles, province : Bruxelles)
chocolat	asbl chateau-melin (bw)	.	DETAIL : visite chocolaterie ou un endroit pour déguster la tarte au riz THEME : spécialité/chocolat RUE et N° (adresse) : rue hodebierge, 10a LOCALITE : Mélin (Jodoigne, province : Brabant W.)	mail
chocolat	chocolat Baptista	.	THEME : spécialité/chocolat LOCALITE : Ittre/Itter (Ittre, province : Brabant W.)	site
chocolat	chocolat Cyril à La-Roche	.	THEME : spécialité/chocolat RUE et N° (adresse) : 63, Samrée LOCALITE : La-Roche-en-Ardenne (La-Roche-en-Ardenne, province : Luxembourg)	site
chocolat	chocolat Galler de Chaudfontaine		DETAIL : usine et magasin, Manon, THEME : spécialité/chocolat RUE et N° (adresse) : 39, rue de la station LOCALITE : Chaudfontaine (Chaudfontaine, province : Liège)	site
chocolat	chocolatier Defroidmont	.	DETAIL : visite possible, musée du chocolat, THEME : spécialité/chocolat RUE et N° (adresse) : 19,A, Briscol LOCALITE : Erezée (Erezée, province : Luxembourg)	site
chocolat	planète chocolat à Bruxelles	.	THEME : spécialité/chocolat RUE et N° (adresse) : 24, rue du Lombard, LOCALITE : Bruxelles/Brussel (Bruxelles, province : Bruxelles)	site
confiture	confiture "le fruitier"	.	THEME : spécialité/confiture LOCALITE : Fairon (Hamoir, province : Liège)
confiture	confiture artisanale d'Aubel	.	THEME : spécialité/confiture LOCALITE : Aubel (Aubel, province : Liège)
confiture	confiture de la ferme Libert à Bévercé	.	DETAIL : confiture aux myrtilles, aux airelles THEME : spécialité/confiture RUE et N° (adresse) : Route de la Ferme Libert 33 LOCALITE : Bevercé (Malmedy, province : Liège)
confiture	confiture de Malagne	.	THEME : spécialité/confiture LOCALITE : Rochefort (Rochefort, province : Namur)	site
confiture	confiturerie artisanale (Saint-Amour)	.	DETAIL : confitures, vinaigres aromatisés, THEME : spécialité/confiture RUE et N° (adresse) : Rue St Amour,13 LOCALITE : Durbuy (Durbuy, province : Luxembourg)	site
confiture	gelée de pomme fleurs	.	THEME : spécialité/confiture LOCALITE : Verlaine (Verlaine, province : Liège)
déjeuner	fricassée liégeoise	.	DETAIL : œufs, lard, THEME : spécialité/déjeuner LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
déjeuner	le lev'go	.	DETAIL : boudin sucré et truffé de Corinthe THEME : spécialité/déjeuner LOCALITE : Herve (Herve, province : Liège)
dessert	bouquette	.	DETAIL : sorte de crêpe à base de farine de sarrasin, THEME : spécialité/dessert LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
dessert	bouquette liégeoise	.	DETAIL : farine de sarrasin, sucre, boûquête, THEME : spécialité/dessert LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
entrée	escargot du Bocage	.	DETAIL : héliciculteurs, THEME : spécialité/entrée LOCALITE : Aubel (Aubel, province : Liège)
fromage	Bleu des Moines	.	THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Aubel (Aubel, province : Liège)
fromage	bleu Gourmet	.	THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Herve (Herve, province : Liège)	site
fromage	bou d'Fagne	.	DETAIL : pâte molle THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Herve (Herve, province : Liège)	site
fromage	Carré de Liège	.	DETAIL : fromage à pâte molle THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Barchon (Blégny, province : Liège)	site
fromage	fleur de Fagne	.	THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Herve (Herve, province : Liège)	site
fromage	fromage "le Salloy"	.	THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Strée (Ht.) (Beaumont, province : Hainaut)
fromage	fromage : brie	.	DETAIL : ferme de Raz Buzée THEME : spécialité/fromage RUE et N° (adresse) : Rue des Flaches, 42 LOCALITE : Charleroi (Charleroi, province : Hainaut)
fromage	fromage de Chèvre	.	DETAIL : chèvrerie de Montfort THEME : spécialité/fromage RUE et N° (adresse) : 68 Chera de la Gombe LOCALITE : Esneux (Esneux, province : Liège)
fromage	fromage de Chimay Vieux Chimay	.	THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Baileux (Chimay, province : Hainaut)
fromage	fromage de Herve	.	DETAIL : fromage cubique, THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Herve (Herve, province : Liège)
fromage	fromage de la Bonne Dame	.	THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Sainte-ode (Sainte-Ode, province : Luxembourg)	site
fromage	fromage de Rochefort aux algues d'Ouessant	.	DETAIL : société fermière Rochefort THEME : spécialité/fromage RUE et N° (adresse) : Hall Relais 3, LOCALITE : Rochefort (Rochefort, province : Namur)	site
fromage	fromage de Thoricourt	.	DETAIL : fromages au gingembre, au poivre, à la bière THEME : spécialité/fromage RUE et N° (adresse) : Rue de Fouleng 16 LOCALITE : Thoricourt (Silly, province : Hainaut)	site
fromage	Maquée fraiche "La Prihel	.	THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Barchon (Blégny, province : Liège)	site
fromage	trou d'Sottai	.	THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Herve (Herve, province : Liège)	site
fromage	vieux Brugge	.	DETAIL : pâte dure, THEME : spécialité/fromage RUE et N° (adresse) : Stationsstraat 149B LOCALITE : Moorslede (Moorslede, province : Flandre Occ. (West))	site
miel	miel de Val-Dieu	.	THEME : spécialité/miel LOCALITE : Val-Dieu (Aubel, province : Liège)
miel	pâte à tartiner au miel	.	THEME : spécialité/miel LOCALITE : Rochefort (Rochefort, province : Namur)	site
patisserie	craquelin	.	DETAIL : farine, beurre, lait, œuf, THEME : spécialité/patisserie LOCALITE : / (/, province : /)
pâtisserie	baiser de Malmedy	.	DETAIL : on en trouve dans les boulangeries THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Malmedy (Malmedy, province : Liège)
pâtisserie	baiser de Marche	.	DETAIL : macarons avec de la crème au beurre THEME : spécialité/pâtisserie RUE et N° (adresse) : 21, rue du commerce LOCALITE : Marche-en-Famenne (Marche-en-Famenne, province : Luxembourg)
pâtisserie	baiser de Neufchâteau	.	THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Neufchâteau (Neufchâteau, province : Luxembourg)
pâtisserie	biscotte d'Aubel	.	THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Aubel (Aubel, province : Liège)
pâtisserie	cougnou (spécialité)	.	DETAIL : pâtisserie, miroux, petit bonhomme, THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : / (/, province : /)	site
pâtisserie	couque de Bruxelles	.	DETAIL : pain sucré avec ou sans raisins secs THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Bruxelles/Brussel (Bruxelles, province : Bruxelles)
pâtisserie	cramique (spécialité)	.	DETAIL : sorte de pain, THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : / (/, province : /)
pâtisserie	gâteau de Verviers	.	THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Verviers (Verviers, province : Liège)
pâtisserie	gâteau Saint-Laurentius	.	THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Lokeren (Lokeren, province : Flandre Or.)
pâtisserie	gaufre de Bruxelles	.	DETAIL : gaufre légère souvent accompagné de crème fraiche THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Bruxelles/Brussel (Bruxelles, province : Bruxelles)
pâtisserie	gaufre de Liège		DETAIL : gaufre au sucre, farine, sucre, œufs, THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
pâtisserie	pain d'épice (pongkoek)	.	THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Lokeren (Lokeren, province : Flandre Or.)
pâtisserie	petit biscuit : Merlaantjes ("des merlans")	.	THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Maldegem (Maldegem, province : Flandre Or.)	site
pâtisserie	pralines artisanales "Jonlines"	.	THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Sainte-Ode (Sainte-Ode, province : Luxembourg)	site
pâtisserie	spéculoos (spécialité)	.	DETAIL : biscuit, THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : / (/, province : /)	site
plat	anguille au vert	.	DETAIL : poisson, fines herbes : oseille, cerfeuil, persil, THEME : spécialité/plat LOCALITE : Anvers/Antwerpen (Anvers, province : Anvers)
plat	boulettes à la Liégeoise	.	DETAIL : hachis, œufs, oignions, pain, sirop, THEME : spécialité/plat LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
plat	chicon aux gratins	.	DETAIL : chicons avec du jambon et de la crème THEME : spécialité/plat LOCALITE : / (/, province : /)
plat	hochepot gantois	.	DETAIL : saucisse de porc, lard, poitrine, THEME : spécialité/plat LOCALITE : Gand/Gent (Gand, province : Flandre Or.)
plat	lapin à la liégeoise	.	DETAIL : lapin, vinaigre, oignions, THEME : spécialité/plat LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
plat	potée Liégeoise	.	DETAIL : pommes de terre, haricots, oignions, THEME : spécialité/plat LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
plat	rognon de veau à la liégeoise	.	DETAIL : rognon, baies de genévrier, THEME : spécialité/plat LOCALITE : / (/, province : Liège)
plat	salade liégeoise	.	DETAIL : lardons, haricots, vinaigre, THEME : spécialité/plat LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
plat	Waterzooï	.	DETAIL : poulet, oignions, œufs, THEME : spécialité/plat LOCALITE : Gand/Gent (Gand, province : Flandre Or.)
sirop	sirop Charlier	.	THEME : spécialité/sirop LOCALITE : Henri-Chapelle (Welkenraedt, province : Liège)
sirop	sirop "Meurens" d'Aubel	.	DETAIL : aux pommes, au prunes et poires THEME : spécialité/sirop RUE et N° (adresse) : Rue Kan 2 LOCALITE : Aubel (Aubel, province : Liège)	site
sirop	sirop de liège		DETAIL : sirop de pommes et de poires, copyright "Sirop de Liège" THEME : spécialité/sirop LOCALITE : Aubel (Aubel, province : Liège)	site
sirop	sirop de Liège Jean Baptiste	.	DETAIL : Ets A. Lambert & Cie SA THEME : spécialité/sirop RUE et N° (adresse) : Rue Baziles n°20, LOCALITE : Blegny (Blégny, province : Liège)
sirop	sirop de poires "Poiret"		DETAIL : copyright "Sirop de Liège" THEME : spécialité/sirop LOCALITE : Aubel (Aubel, province : Liège)	site
sirop	sirop Nyssen	.	DETAIL : sirop de poires THEME : spécialité/sirop LOCALITE : Aubel (Aubel, province : Liège)	site
sirop	siroperie Delvaux	.	DETAIL : sirop THEME : spécialité/sirop RUE et N° (adresse) : Rue de la siroperie, sirop LOCALITE : Horion-Hozémont (Grâce-Hollogne, province : Liège)
tarte	tarte au fromage à la Namuroise	.	DETAIL : farine, fromage, beurre, cassonade, THEME : spécialité/tarte LOCALITE : Namur/Namen (Namur, province : Namur)
tarte	tarte au riz	.	DETAIL : riz, lait, farine, vanille, œuf, sucre, THEME : spécialité/tarte LOCALITE : Verviers (Verviers, province : Liège)
tarte	tarte de Stofé	.	DETAIL : tarte au fromage blanc THEME : spécialité/tarte LOCALITE : Wavre (Wavre, province : Brabant W.)
tarte	tarte de Tancrémont	.	DETAIL : tarte au riz THEME : spécialité/tarte LOCALITE : Tancrémont (Pepinster, province : Liège)
tarte	tarte Mastelles	.	DETAIL : farine, mastelles (petits pains), laid, sucre, macarons, THEME : spécialité/tarte LOCALITE : Ath/Aat (Ath, province : Hainaut)
viande	boulet sauce Lapin	.	DETAIL : hachi, œufs, oignions, THEME : spécialité/viande LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)

Je recherche des magasins spécialisés dans alimentations régionales (belge) pour faire des photos des produits belges. Je pourrais mettre en remerciement la façade du magasin par exemple. Contactez-moi. J'habite dans la région Liégeoise. Merci d'avance.   

Si vous connaissez d'autres spécialités belges, contactez-moi.

Je recherche des magasins spécialisés dans alimentations régionales (belge) pour faire des photos des produits belges. Je pourrais mettre en remerciement la façade du magasin par exemple. Contactez-moi. J'habite dans la région Liégeoise. Merci d'avance.