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Spécialités Belge

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Catégorie Nom de l'activité Photo Détail/adresse site
biscuit knapkoek
THEME : spécialité/biscuit LOCALITE : Maaseik/Maeseyk (Maaseik, province : Limbourg)
biscuit lukken
DETAIL : galette, THEME : spécialité/biscuit LOCALITE : / (/, province : /)
bisquit moques de Gand
THEME : spécialité/bisquit LOCALITE : Gand/Gent (Gand, province : Flandre Orientale)
bonbon babelutte
DETAIL : caramel au miel THEME : spécialité/bonbon LOCALITE : Furnes/Veurne (Furnes, province : Flandre Occidentale)
bonbon chokotoff
DETAIL : caramel nappé d'un chocolat THEME : spécialité/bonbon LOCALITE : / (/, province : /)
bonbon cuberdon
DETAIL : de forme conique et couleur rouge THEME : spécialité/bonbon LOCALITE : / (/, province : /)
boulangerie couque de Dinant
THEME : spécialité/boulangerie LOCALITE : Dinant (Dinant, province : Namur)
boulangerie Pagnon
DETAIL : sorte de tarte au sucre THEME : spécialité/boulangerie LOCALITE : Mons (Mons, province : Hainaut)
charcuterie Bloempach
DETAIL : boudin noir, THEME : spécialité/charcuterie LOCALITE : Bruxelles/Brussel (Bruxelles, province : Bruxelles Capitale)
charcuterie filet d'Anvers
THEME : spécialité/charcuterie LOCALITE : Anvers (Anvers, province : Anvers)
chocolat Asbl chateau-melin (bw)
DETAIL : visite chocolaterie ou un endroit pour déguster la tarte au riz THEME : spécialité/chocolat RUE et N° (adresse) : rue hodebierge, 10a LOCALITE : Mélin (Jodoigne, province : Brabant Wallon) mail
chocolat chocolat Baptista
THEME : spécialité/chocolat LOCALITE : Ittre/Itter (Ittre, province : Brabant Wallon) site
chocolat chocolat Cyril à La-Roche
THEME : spécialité/chocolat RUE et N° (adresse) : 63, Samrée LOCALITE : La-Roche-en-Ardenne (La-Roche-en-Ardenne, province : Luxembourg) site
chocolat chocolat Galler de Chaudfontaine DETAIL : usine et magasin, Manon, THEME : spécialité/chocolat RUE et N° (adresse) : 39, rue de la station LOCALITE : Chaudfontaine (Chaudfontaine, province : Liège)
chocolat chocolaterie Vanlieff's
DETAIL : Visite de groupe, magasin THEME : spécialité/chocolat RUE et N° (adresse) : Allée J. F. Kennedy, 6 LOCALITE : Chastrès (Walcourt, province : Namur) mail
chocolat chocolatier Defroidmont
DETAIL : visite possible, musée du chocolat, THEME : spécialité/chocolat RUE et N° (adresse) : 19,A, Briscol LOCALITE : Erezée (Erezée, province : Luxembourg) site
chocolat planète chocolat à Bruxelles
THEME : spécialité/chocolat RUE et N° (adresse) : 24, rue du Lombard, LOCALITE : Bruxelles/Brussel (Bruxelles, province : Bruxelles Capitale) site
confiture confiture "le fruitier"
THEME : spécialité/confiture LOCALITE : Fairon (Hamoir, province : Liège)
confiture confiture artisanale d'Aubel
THEME : spécialité/confiture LOCALITE : Aubel (Aubel, province : Liège)
confiture confiture de la ferme Libert à Bévercé
DETAIL : confiture aux myrtilles, aux airelles THEME : spécialité/confiture RUE et N° (adresse) : Route de la Ferme Libert 33 LOCALITE : Bevercé (Malmedy, province : Liège)
confiture confiture de Malagne
THEME : spécialité/confiture LOCALITE : Rochefort (Rochefort, province : Namur) site
confiture confiturerie artisanale (Saint-Amour)
DETAIL : confitures, vinaigres aromatisés, THEME : spécialité/confiture RUE et N° (adresse) : Rue St Amour,13 LOCALITE : Durbuy (Durbuy, province : Luxembourg) site
confiture gelée de pomme fleurs
THEME : spécialité/confiture LOCALITE : Verlaine (Verlaine, province : Liège)
déjeuner fricassée liégeoise
DETAIL : œufs, lard, THEME : spécialité/déjeuner LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
déjeuner le lev'go
DETAIL : boudin sucré et truffé de Corinthe THEME : spécialité/déjeuner LOCALITE : Herve (Herve, province : Liège)
dessert bouquette liégeoise
DETAIL : farine de sarrasin, sucre, bouquette, THEME : spécialité/dessert LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
dessert caricole
THEME : spécialité/dessert LOCALITE : / (/, province : /)
dessert croustillons
DETAIL : faire, levure, lait, eau, sucre, vanille, œufs, THEME : spécialité/dessert LOCALITE : / (/, province : /)
dessert dentelle de Bruges
THEME : spécialité/dessert LOCALITE : Bruges (Bruges, province : Flandre Occidentale)
dessert franchipane
THEME : spécialité/dessert LOCALITE : / (/, province : /)
dessert jefkes au café
DETAIL : poires, cassonade, genièvre, café fort, beurre, THEME : spécialité/dessert LOCALITE : / (/, province : /)
dessert lacquemant
DETAIL : gaufrette, ingrédients : sirop, farine, lait, THEME : spécialité/dessert LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
dessert riz au lait
DETAIL : riz, lait, sucre, vanille, crème fraîche, citron, sel, cassonade, THEME : spécialité/dessert LOCALITE : / (/, province : /)
dessert tarte au sucre
DETAIL : pâte, œufs, sucre, crème fraîche, beurre, THEME : spécialité/dessert LOCALITE : / (/, province : /)
dessert tarte aux mattons
DETAIL : pâte, beurre, lait, œufs, sucre, essence d'amande, farine THEME : spécialité/dessert LOCALITE : / (/, province : /)
divers pain perdu
DETAIL : tranches de pain, lait, œuf, sucre THEME : spécialité/divers LOCALITE : / (/, province : /)
divers purée de pomme de terre
DETAIL : pommes de terre, beurre, lait, noix de muscade, sel, poivre, THEME : spécialité/divers LOCALITE : / (/, province : /)
divers stoemp aux légumes
DETAIL : pommes de terre, poireaux, carottes, oignons, beurre, lard salé, THEME : spécialité/divers LOCALITE : / (/, province : /)
divers village des plaisirs de la Bouche Asbl
DETAIL : choco et sirop de pommes THEME : spécialité/divers RUE et N° (adresse) : 50, rue G Berotte LOCALITE : Saint-Georges-sur-Meuse (Saint-Georges-sur-Meuse, province : Liège)
entrée croquette de crevettes
DETAIL : crevettes grises, faire, lait, jaune d'œuf, beurre, emmenthal râpé, sel, poivre, farine, citron, persil, chapelure, THEME : spécialité/entrée LOCALITE : / (/, province : /)
entrée escargot du Bocage
DETAIL : héliciculteurs, THEME : spécialité/entrée LOCALITE : Aubel (Aubel, province : Liège)
fromage carré de Liège
DETAIL : fromage à pâte molle THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Barchon (Blégny, province : Liège) site
fromage fleur de Fagne
THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Herve (Herve, province : Liège) site
fromage fromage "le Salloy"
THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Strée (Ht.) (Beaumont, province : Hainaut)
fromage fromage : brie
DETAIL : ferme de Raz Buzée THEME : spécialité/fromage RUE et N° (adresse) : Rue des Flaches, 42 LOCALITE : Charleroi (Charleroi, province : Hainaut)
fromage fromage Bleu des Moines
THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Aubel (Aubel, province : Liège)
fromage fromage bleu Gourmet
THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Herve (Herve, province : Liège) site
fromage fromage bou d'Fagne
DETAIL : pâte molle THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Herve (Herve, province : Liège) site
fromage fromage de Chèvre
DETAIL : chèvrerie de Montfort THEME : spécialité/fromage RUE et N° (adresse) : 68 Chera de la Gombe LOCALITE : Esneux (Esneux, province : Liège)
fromage fromage de Chimay Vieux Chimay
THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Baileux (Chimay, province : Hainaut)
fromage fromage de Herve
DETAIL : fromage cubique, THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Herve (Herve, province : Liège)
fromage fromage de la Bonne Dame
THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Sainte-ode (Sainte-Ode, province : Luxembourg) site
fromage fromage de Rochefort aux algues d'Ouessant
DETAIL : société fermière Rochefort THEME : spécialité/fromage RUE et N° (adresse) : Hall Relais 3, LOCALITE : Rochefort (Rochefort, province : Namur) site
fromage fromage de Thoricourt
DETAIL : fromages au gingembre, au poivre, à la bière THEME : spécialité/fromage RUE et N° (adresse) : Rue de Fouleng 16 LOCALITE : Thoricourt (Silly, province : Hainaut) site
fromage Maquée fraiche "La Prihel"
THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Barchon (Blégny, province : Liège) site
fromage trou d'Sottai (fromage)
THEME : spécialité/fromage LOCALITE : Herve (Herve, province : Liège) site
fromage vieux Brugge
DETAIL : pâte dure, THEME : spécialité/fromage RUE et N° (adresse) : Stationsstraat 149B LOCALITE : Moorslede (Moorslede, province : Flandre Occidentale) site
gâteau Le MAROUFF . DETAIL : mousse, chocolat, crème fraîche, Savoie, THEME : spécialité/gâteau LOCALITE : Liège (Liège, province : Liège) site
miel miel de Val-Dieu
THEME : spécialité/miel LOCALITE : Val-Dieu (Aubel, province : Liège)
miel pâte à tartiner au miel
THEME : spécialité/miel LOCALITE : Rochefort (Rochefort, province : Namur) site
oignon confit d'oignons "vallée de l'Ourthe" THEME : spécialité/oignon LOCALITE : Xhoris (Ferrières, province : Liège)
p. de terre bintjes farcies : "spécialités Bruxelloises"
DETAIL : bintjes farcies de 18 manières différentes au restaurant Bleu de toi THEME : spécialité/p. de terre RUE et N° (adresse) : 73 rue des alexiens LOCALITE : Bruxelles (Bruxelles, province : Bruxelles Capitale) site
pâtisserie baiser de Malmedy
DETAIL : on en trouve dans les boulangeries, œufs, sucre, farine, crème fraîche, THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Malmedy (Malmedy, province : Liège)
pâtisserie baiser de Marche
DETAIL : macarons avec de la crème au beurre THEME : spécialité/pâtisserie RUE et N° (adresse) : 21, rue du commerce LOCALITE : Marche-en-Famenne (Marche-en-Famenne, province : Luxembourg)
pâtisserie baiser de Neufchâteau
THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Neufchâteau (Neufchâteau, province : Luxembourg)
pâtisserie biscotte d'Aubel
THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Aubel (Aubel, province : Liège)
pâtisserie cougnou (spécialité)
DETAIL : pâtisserie, miroux, petit bonhomme, cougnolle, THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : / (/, province : /) site
pâtisserie couque de Bruxelles
DETAIL : pain sucré avec ou sans raisins secs THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Bruxelles/Brussel (Bruxelles, province : Bruxelles Capitale)
pâtisserie cramique (spécialité)
DETAIL : sorte de pain, farine, levure, lait, raisins secs, beurre, sucre, œufs THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : / (/, province : /)
pâtisserie craquelin
DETAIL : farine, beurre, lait, œuf, sucre, THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : / (/, province : /)
pâtisserie gâteau de Verviers
THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Verviers (Verviers, province : Liège)
pâtisserie gâteau Saint-Laurentius
THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Lokeren (Lokeren, province : Flandre Orientale)
pâtisserie gaufre de Bruxelles
DETAIL : gaufre légère souvent accompagné de crème fraiche, farine, beurre, œufs, lait, sucre THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Bruxelles/Brussel (Bruxelles, province : Bruxelles Capitale)
pâtisserie gaufre de Liège
DETAIL : gaufre au sucre, farine, sucre, œufs, cannelle en poudre, THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
pâtisserie gosette
DETAIL : pâte, pommes, raisins secs, cassonade, cannelle, farine, lait, œuf THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Liège (Liège, province : /)
pâtisserie pain d'épice (pongkoek)
THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Lokeren (Lokeren, province : Flandre Orientale)
pâtisserie petit biscuit : Merlaantjes ("des merlans")
THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Maldegem (Maldegem, province : Flandre Orientale) site
pâtisserie pralines artisanales "Jonlines"
THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Sainte-Ode (Sainte-Ode, province : Luxembourg) site
pâtisserie rombosse
DETAIL : pâte, pommes, cassonade, cannelle, beurre, œuf, lait THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Liège (Liège, province : /)
pâtisserie spéculoos
DETAIL : farine, cassonade, cannelle, beurre THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Liège (Liège, province : /)
pâtisserie spéculoos (spécialité)
DETAIL : biscuit : cassonade, œuf THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : / (/, province : /) site
pâtisserie tarte au maton
DETAIL : pâte, lait, sucre, œuf, THEME : spécialité/pâtisserie LOCALITE : Liège (Liège, province : /)
plat anguille au vert
DETAIL : anguille, fines herbes : oseille, cerfeuil, persil, beurre, jaune d'œuf, échalotes, citron, vin blanc, farine, sel poivre, THEME : spécialité/plat LOCALITE : Anvers/Antwerpen (Anvers, province : Anvers)
plat boulettes à la Liégeoise
DETAIL : hachis, œufs, oignions, pain, sirop, THEME : spécialité/plat LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
plat chicons aux gratins
DETAIL : chicons avec du jambon et de la crème, emmenthal râpé, chapelure, beurre, sel, poivre, THEME : spécialité/plat LOCALITE : / (/, province : /)
plat coucou de Malines
DETAIL : coucou, beurre, échalotes, asperges, crème, sel, poivre, noix de muscade, citronnelle, jaunes d'œufs, THEME : spécialité/plat LOCALITE : Mechelen (Mechelen, province : Anvers)
plat filet américain
DETAIL : steak haché de bœuf, jaunes d'œufs, oignons, échalotes, moutarde, câpres, cornichons, persil, oignons, huile, THEME : spécialité/plat LOCALITE : / (/, province : /)
plat hochepot gantois
DETAIL : saucisse de porc, lard, poitrine, THEME : spécialité/plat LOCALITE : Gand/Gent (Gand, province : Flandre Orientale)
plat lapin à la liégeoise
DETAIL : lapin, vinaigre, oignions, THEME : spécialité/plat LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
plat moules et frites
DETAIL : moules, oignons, poireaux, échalotes, céleri, vin blanc, beurre THEME : spécialité/plat LOCALITE : / (/, province : /)
plat potée Liégeoise
DETAIL : pommes de terre, haricots, oignions, THEME : spécialité/plat LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
plat rognon à la Liégeoise
DETAIL : rognon, genièvre, baies de genièvre, pommes de terre, beurre THEME : spécialité/plat LOCALITE : / (/, province : Liège)
plat rognon de veau à la liégeoise
DETAIL : rognon, baies de genévrier, THEME : spécialité/plat LOCALITE : / (/, province : Liège)
plat salade liégeoise
DETAIL : lardons, haricots, vinaigre, oignons, THEME : spécialité/plat LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
plat tomates crevettes
DETAIL : tomates, crevettes grises, mayonnaise, … THEME : spécialité/plat LOCALITE : / (/, province : /)
plat Waterzooï
DETAIL : poulet, oignons, jaunes d'œufs, céleri, carottes, poireau, chicons, bouillon, de volaille, crème, citron, beurre, sel, poivre, THEME : spécialité/plat LOCALITE : Gand/Gent (Gand, province : Flandre Orientale)
poisson cabillaud à la flamande
DETAIL : cabillaud, échalotes, beurre, citron, vin blanc, chapelure, fines herbes, sel, poivre, THEME : spécialité/poisson LOCALITE : / (/, province : /)
poisson sole à l'ostendaise
DETAIL : soles, moules, crevettes, citron, laurier, persil, vin blanc, crème, sel poivre, carotte, échalote, THEME : spécialité/poisson LOCALITE : / (/, province : /)
salade salade russe à Malmedy
DETAIL : à base de betteraves rouges,..., surtout utilisé au carnaval THEME : spécialité/salade LOCALITE : Malmedy (Malmedy, province : Liège)
sirop sirop "Meurens" d'Aubel
DETAIL : aux pommes, au prunes et poires THEME : spécialité/sirop RUE et N° (adresse) : Rue Kan 2 LOCALITE : Aubel (Aubel, province : Liège) site
sirop sirop Charlier
THEME : spécialité/sirop LOCALITE : Henri-Chapelle (Welkenraedt, province : Liège)
sirop sirop de liège DETAIL : sirop de pommes et de poires, copyright "Sirop de Liège" THEME : spécialité/sirop LOCALITE : Aubel (Aubel, province : Liège) site
sirop sirop de Liège Jean Baptiste
DETAIL : Ets A. Lambert & Cie SA THEME : spécialité/sirop RUE et N° (adresse) : Rue Baziles n°20, LOCALITE : Blegny (Blégny, province : Liège)
sirop siroperie Delvaux
DETAIL : sirop THEME : spécialité/sirop RUE et N° (adresse) : Rue de la siroperie, sirop LOCALITE : Horion-Hozémont (Grâce-Hollogne, province : Liège)
soupe soupe aux chicons
DETAIL : chicons, oignons, pomme de terre, bouillon de volaille, beurre, sel, poivre, THEME : spécialité/soupe LOCALITE : / (/, province : /)
spécialité matoufè (matoufet)
DETAIL : confrérie du Matoufè, farine, lait, œuf, lard, THEME : spécialité/spécialité LOCALITE : Marche-en-Famenne (Marche-en-Famenne, province : Luxembourg)
tarte tarte au fromage à la Namuroise
DETAIL : farine, fromage, beurre, cassonade, THEME : spécialité/tarte LOCALITE : Namur/Namen (Namur, province : Namur)
tarte tarte au riz
DETAIL : riz, lait, farine, vanille, œuf, sucre, THEME : spécialité/tarte LOCALITE : Verviers (Verviers, province : Liège)
tarte tarte au riz de Verviers
DETAIL : riz, lait, farine, œuf, sucre, macarons, THEME : spécialité/tarte LOCALITE : Verviers (Verviers, province : Liège)
tarte tarte de Stofé
DETAIL : tarte au fromage blanc THEME : spécialité/tarte LOCALITE : Wavre (Wavre, province : Brabant Wallon)
tarte tarte de Tancrémont
DETAIL : tarte au riz THEME : spécialité/tarte LOCALITE : Tancrémont (Pepinster, province : Liège)
tarte tarte Mastelles
DETAIL : farine, mastelles (petits pains), laid, sucre, macarons, THEME : spécialité/tarte LOCALITE : Ath/Aat (Ath, province : Hainaut)
viande blanquette de veau
THEME : spécialité/viande LOCALITE : / (/, province : /)
viande boulet sauce Lapin
DETAIL : hachi, œufs, oignions, THEME : spécialité/viande LOCALITE : Liège/Luik (Liège, province : Liège)
viande Lapin aux pruneaux
THEME : spécialité/viande LOCALITE : / (/, province : /)


   
   
 
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